Identifikation |
| Signatur: | I 532, Nr. 3712 |
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Form-/Inhaltsangaben |
| Titel: | Verpflegung der Gefolgschaft mit Speisen und Getränken |
| Enthält/ Darin: | Enthält u.a.: Pfandscheinsystem für Essgeschirre der Arbeiterküche.- Bestellung von Essnäpfen.- Lob für das in der Arbeiterküche hergestellte Mittagessen für Ostarbeiter und Italiener.- Diebstahl von Sellerie.- Fertigstellung einer neuen Frauenumkleidebaracke.- Essensausgabe für Luftschutzeinsatzkräfte im Lager Hermine.- Lieferung von Bier für die Kantinen durch die Schultheißbrauerei AG Dessau, Niederlassung Bitterfeld.- Auflistung der durch Bezugsscheine des Ernährungsamtes Bitterfeld für die Werksküchen I und II erhaltenen Nahrungsmittel.- Übernahme der Versorgung des Lagers Hermine durch das Lager Marie.- Nachprüfung der Verpflegungsstärke beim Werksküchenessen durch den Gaulehrkoch der Gauverwaltung Halle-Merseburg.- Aktennotiz nach Verhaftung des früheren Lagerführers des Lagers Hermine, Hasenklever, über Unstimmigkeiten bei der Essensabrechnung im Lager Hermine.- Einlagerung von Kartoffel- und Gemüsevorräten.- Entwendung von Kartoffeln aus dem Speicher durch Ostarbeiter (mit Namenliste).- Überprüfung der Qualität der Werksküche durch französische Offiziere betreffend das für französische Insassen des Lagers Marie hergestellte Mittagessen.- Entwendung von Essen durch Wehrmachtsstrafgefangene der Gefangenenabteilung des Lagers Marie.- Unerlaubte unentgeltliche Essensabgabe an Wehrmachtsstrafgefangene durch Gefolgschaftsmitglieder.- Besichtigung der Hühnerfarm.- Einnahme des Mittagessens durch die im Lager Marie untergebrachten Spanier in der Farbenfabrik.- Gemüsezuteilung der Nichtselbstversorger und Evakuierten in Wolfen durch das IG-Kaufhaus.- Aushang der Bierpreise.- Schaffung einer abgeschlossenen Badegelegenheit für Lehrlinge im Speisehaus V. |
| Laufzeit/Datum (detailliert): | 1940 - 1944 |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://recherche.landesarchiv.sachsen-anhalt.de/Query/detail.aspx?ID=3082656 |
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