Z 140, Nr. 1710 Anweisungen für das Bäckerhandwerk durch den Innungsverband bzw. den Gewerbeinspektor, 1938-1942 (Akte)[Location: Dessau]

Archive plan context


Identifikation

Signatur:Z 140, Nr. 1710
Frühere Signaturen:KD BBG II, Nr. 351 Bd. 6

Form-/Inhaltsangaben

Titel:Anweisungen für das Bäckerhandwerk durch den Innungsverband bzw. den Gewerbeinspektor
Enthält/ Darin:Enthält u.a.: Arbeitszeiten in Bäckereien und Konditoreien.- Gewichtsprüfungen von Brot und Anzeigen gegen Bäckermeister wegen Gewichtsunterschreitungen ihres Brotes.- Streitsache wegen der Firmenbezeichnung der Bäckerei und Konditorei Dewald in Güsten.- Unzulänglichkeiten beim Brottransport durch die Bittkauer Brotfabrik.
Laufzeit/Datum (detailliert):1938 - 1942
 

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